Азык-түлүк коркунучун алдын ал!

21 - Июня  2018 | 6 : 19507
Азык-түлүк коркунучун алдын ал!

 

Азыркы учурдагы 5 мамлекеттен турган (Россия, Белорусия, Казакстан, Армения жана Кыргызстан) Евроазиялык экономикалык Бажы союзунун курамына кирип,  калкты коопсуз тамак-аш жана башка товарлар менен камсыздоодо бирдиктүү талаптар коюлуп, көзмөлгө алынууда.

Бүгүнкү  күндө 19 техникалык регламенттер, анын ичинен 11 жалан тамак-аш жана азык-түлүктөр, ал эми 8 техникалык регламенттер башка товарлар боюнча  аткарылуусуна көзөмөл жүргүзүлүүдө . Ошондуктан азыркы учурда жогорудагы 5 мамлекеттин ортосунда чек ара жок эсептелинет. Мындан тышкары Бажы союзуна кирбеген сырттан Кытай, Өзбекстан, Таджикстан жана башка мамлекеттерден дагы азык-түлүк, тамак-аш жана башка товарлар сатууга алынып келинүүдө. Базарларда, соода түйүндөрүндө, коомдук тамактануу жайларында сатылып жаткан азык-түлүктөрдүн коопсуздугу боюнча тастыкталуучу документтери болуусу  (сертификат, декларация жана мамлекеттик каттоосу) талапка ылайык. Ар бир азык-түлүк, тамак-аш жана башка товарларды чыгаруучу өндүрүштүк  ишканасы бар жеке ишкерлер ишканаларыны мамлекеттик каттоодон өткөрүп, азык-түлүк, тамак-аш жана башка товарларына декларация  жана сертификат даярдашып, мамлекеттик уполномочундук органдарга каттоого туруусу зарыл. Өндүрүштө даярдалган азык-түлүк, тамак-аш жана башка товарларды даярдоодо, таңгактоого (упаковкалоого) колдонулган материалдар,ошондой эле тамак-азыктарына кошулган кошулмалар,араматизаторлор технологиялык заттар, Бажы союзунун техникалык регламенттерине ылайык белгиленет. Тамак-аш коопсуздугу боюнча 021/2011 техникалык регламенттин №10 жана №11 беренесине ылайык өндүрүүчү, иш-чараны иштеп чыгылышы, жайылтышы жана аны  колдоо процедурасы ХАССП тын принциптеринин негизинде жүргүргузүүсү талапка ылайык. Чыгарылган продукциянын сапатына   түздөн-түз жоопкерчилик өндурүүчүгө жүктөлөт. Анткени азык-түлүктү, тамак-ашты жана башка товарларды өндүрүүдөн баштап, сатылганга чейинки аралыктагы бардык процедураны жүргүзүү өндүрүүчүнүн түздөн-түз милдети болуп эсептелинет. Кардарлар керектүү азык-түлүктөрдү,тамак-аштарды жана башка товарларды сатып алууда анын сапатына, мөөнөтүнө, упаковкасына, маркировкасына, сактоо эрежелерине, ошондой эле сатуучулар тарабынан тейлөө учурларында өздүк жана жалпы гигиеналардын сакталышынын абалына көңүл буруулары абзел. Эгерде кооптуу азык-түлүк, тамак-аш жана башка товарлар менен байланышып жана пайдаланылган учурларда адамдын ден соолугуна терс таасирин тийгизүүсү анык. Алсак, уулануулар, жугуштуу ооруларды жугузуу, түрдүү соматикалык ооруларды пайда кылуу коркунучтары бар. Ошондуктан эгерде Сиз сатып алып жаткан азык-түлүк,тамак-аш жана башка товарлар боюнча кооптуулугуна күмөн санасаңыз кат түрүндө кайрылсаңыздар болот. Коопсуз азык-түлүк, тамак-аш жана башка товарларды пайдалануу ар бир адамдын ден соолугу үчүн камкордук көрүү болуп эсептелинет. Демек, ар бир адамдын ден соолугу өзүнүн колунда.

 

У.Н. Назирбекова, Жалал-Абад шаардык ооруларды                                    

алдын алуу жана мамлекеттик                                               

санитардык бөлүмдүн башчысы                                                                                                                        

 

Досторуң менен бөлүш

Коментарии FACEBOOK:



Тектеш жаңылыктар

Көк-Жаңгакта аскер кызматкерлеринин балдары үчүн  бала бакча ачылат Көк-Жаңгакта аскер кызматкерлеринин балдары үчүн бала бакча ачылат

Былтыркы жылы өлкө башчысы Алмазбек Атамбаев Көк-Жаңгак шаарындагы  №52870 аскер  бөлүгүн расмий ачылуусуна келгенде, аскер кызматкерлеринин балдарын бакча менен камсыздоо маселеси айтылган.  Өлкө башчы...

9 - Июня  2016 | 11 : 30580
Электрондук-санарип кол тамгасын колдонуу маселеси талкууланды Электрондук-санарип кол тамгасын колдонуу маселеси талкууланды

Жалал-Абад шаарында электрондук-санарип кол тамгасын колдонуу маселесин  ишкерлердин катышуусундагы тегерек үстөлдө талкууланды Жакында  “Жалал-Абад шаарынын ишкерлеринин электрондук-санарип кол...

6 - Июня  2016 | 17 : 39530
Ооруканага профсоюз өкүлдөрү келди Ооруканага профсоюз өкүлдөрү келди

Социалисттик Эмгектин Баатыры Шамшидин Сүйөркулов атындагы борборлоштурулган аймактык оорукананы медициналык кызматкерлердин республикалык тармактык профсоюздарынын өкүлдөрү көрүп чыкты. Мамлекетибиздин ...

6 - Июня  2016 | 17 : 421810
Төрт бөлмө жаңы  ачылды Төрт бөлмө жаңы ачылды

Тогуз-Торо районунун №4-Иса Иманбердиев атындагы орто мектептин мугалимдери мектеп окуучуларына тереңдетилген билим берүүгө умтулууда. Бул багытта мектепте өткөн жумада жаңыдан төрт класс-кабинет  ачылды. Бул...

6 - Июня  2016 | 17 : 44494
Област а 7 адам ипотекалык насыядан үйлүү болушту Област а 7 адам ипотекалык насыядан үйлүү болушту

Бүгүнкү күнгө чейин Жалал Абад областында 7 адам ипотекалык насыядан үйлүү болушту. Мугалимдер, медиктер жана  соц кызматкерлер жеңилдетилген кредиттен үй-жайга ээ болуп келсе, эми жалпы эле бюджетте иштеген...

7 - Июня  2016 | 12 : 491301
159 миң 28 турак жай камсыздандырылды 159 миң 28 турак жай камсыздандырылды

Жалал-Абад областында 200 миң турак жай камсыздандырылыш керек болсо 159 миң 28и мамлекеттик камсыздандыруудан өтүү. Сузак, Базар-Коргон райондорунда жана  айрыкча шаар жерлеринде үй жайын камсыздандыргандар...

7 - Июня  2016 | 12 : 52398
Кургак учук көбөйдү Кургак учук көбөйдү

 Жалал-Абад шаарында жыл башынан бери беш бала кургак учук менен ооруду. Былтыр бул дартка тогуз бала кабылган болчу. Чоң адамдардын да  кургак учукка чалдыгуусу көбөйгөн. Быйыл беш айдан бери 35 жаран ооруса, ...

9 - Июня  2016 | 12 : 3823